Cách bảo quản bún qua đêm, để 2-3 ngày không sợ bị chua, lấy ra ăn vẫn ngon như mới
Với cách này, bạn có thể giữ bún tươi ngon trong thời gian dài hơn.
Cách bảo quản bún tươi
Bún tươi chỉ cần để ở nhiệt độ thường một thời gian ngắn là sẽ bị chua, không thể ăn được nữa. Nếu muốn bảo quản bún lâu hơn, tránh lãng phí, bạn có thể áp dụng cách dưới đây.
Đầu tiên, hãy bắc một nồi nước lên bếp và đun sôi.
Khi nước sôi thì tắt bếp, cho một thìa muối vào khuấy tan.
Cho bún vào trụng trong nồi nước sôi khoảng 30-40 giây.
Vớt bún ra để ráo nước. Lúc chờ bún ráo nước, bạn nhớ đậy kín rổ bún lại để tránh côn trùng đậu vào.
Khi bún đã nguội và róc nước, hãy cho bún vào hộp vào để vào tủ lạnh.
Làm sách này, hôm sau bạn lấy bún ra ăn sẽ không bị chua và vẫn ngon như mới. Trước khi ăn, chỉ cần trụng bún với nước sôi là được.
Bún tươi sau khi mua về cần được sử dụng ngay. Bạn chỉ nên để bún ở nhiệt đọ phòng khoảng 1-3 tiếng. Nếu thời tiết nóng bức, bạn nên cho bún vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản. Khi ăn thì lấy bún ra và chần với nước sôi.
Cách phân biệt bún sạch và bún có hóa chất
Một số loại bún được thêm chất tẩy tráng hoặc hàn the để trông bắt mắt hơn, kéo dài thời gian bảo quản. Để phân biệt bún sạch và bún có hóa chất, bạn cần chú ý các điểm sau.
Sợi bún sạch sẽ hơi nát, có màu trắng đục hoặc tối màu, dễ đứt gãy. Khi chạm tay vào sợi bún có cảm giác hơi dính, nhuyễn.
Mùi của bún sạch là mùi chua tự nhiên của gạo ngâm, không quá nặng mùi. Khi ăn sẽ có mùi thơm của bột gạo.
Bún sạch chỉ để được trong thời gian ngắn, sẽ rất nhanh bị chua nếu không bảo quản trong tủ lạnh.
Bún chứa hàn the và hóa chất độc hại thường có màu trắng trong, sáng, sợi bún bóng mẩy, dai và khó đứt gãy. Khi chạm vào sợi bún không có cảm giác nhuyễn, dính của bột gạo. Khi đưa sợi bún ra ánh sáng mặt trời, bạn sẽ thấy sợi bún trắng óng ánh. Bún để cả ngày ở nhiệt độ cao vẫn không bị chua.
xem thêm;
Giặt ga trải giường bằng xà phòng là chưa đủ, thêm thứ này ngâm 5 phút là sạch bụi bẩn lẫn vi khuẩn
Để làm sạch ga trải giường, giúp loại bỏ hết các cặn bẩn cũng như vi khuẩn, bạn hãy làm theo cách dưới đây.
Chiếc giường chính là nơi chúng ta nghỉ ngơi, phục hồi năng lượng sau một ngày làm việc dài mệt mỏi. Giường là nơi có ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe. Tuy nhiên, đây cũng là nơi chứa đựng những mối nguy hại tiềm tàng nếu không được vệ sinh kỹ lưỡng.
Ga trải giường thường được làm bằng chất liệu có khả năng thấm hút cao. Nó sẽ tích tụ nhiều mô hôi, dầu trên cơ thể, bụi bẩn… Thậm chí có cả nước bọt, đồ ăn, chất thải… Tất cả những điều này sẽ khiến vi khuẩn sinh sôi nhanh chóng.
Không chỉ có vi khuẩn, các sinh vật như rệp giường, mạt bụi, nấm mốc… cũng có thể xuất hiện trên giường nếu như chăn ga gối không được làm sạch thường xuyên.
Việc giặt ga bằng tay thường gây ra không ít khó khăn với chị em. Ga giường to, ngấm nước thường sẽ rất nặng, phơi lâu khô. Việc giặt bằng máy giặt sẽ giúp việc làm sạch ga giường trở nên dễ dàng hơn.
Dù chọn phương pháp nào, bạn cũng nên áp dụng cách này để giúp loại bỏ triệt để vi khuẩn, bụi bẩn trên ga trải giường
Sử dụng muối và giấm
Hãy pha muối và giấm vào một chậu nước và bỏ ga giường vào ngâm trong đó khoảng 5 phút. Dung dịch này có nồng độ pH thấp sẽ giúp tiêu diệt bọ, rệp. Sau đó, bạn có thể cho ga trải giường vào máy giặt để giặt như bình thường.
Phương pháp này không chỉ áp dụng với ga trải giường mà còn có thể sử dụng được với khăn tắm. Trong phòng tắm không khí luôn ẩm ướt, treo khăn tắm ở đây thì vi khuẩn sẽ phát triển rất nhanh, sinh ra mùi hôi khó chịu. Bạn có thể ngâm khăn tắm vào nước có pha muối và giấm để loại bỏ vi khuẩn và các chất bẩn. Sau đó, đem khăn đi giặt sạch là có thể yên tâm sử dụng.
Bạn cũng có thể trộn 1 cốc giấm với 1 cốc bột giặt/nước giặt và hòa vào chậu nước. Ngâm ga gối trong nước này vài phút để làm mềm các vết bẩn và khử mùi hôi khó chịu. Sau đó, vò ga gối cho các chất bẩn trôi ra và xả lại với nước cho sạch.
Dùng cồn để làm sạch ga trải giường
Cồn có thể giúp bạn xử lý các vết mốc, vết bẩn cứng đầu bám trên ga trải giường
Bạn chỉ cần dùng bàn chải chà nhẹ lên các vết mốc rồi đổ cồn vào. Tiếp tục chà nhẹ cho đến khi vết mốc mờ dần rồi biến mất. Sau đó, đem ga trải giường đi giặt như bình thường.
Dùng chanh để làm sạch ga trải giường
Chanh có chứa axit, có tác dung làm mềm vết bẩn, giúp việc loại bỏ chúng diễn ra dễ dàng hơn. Bạn có thể thấm nước cốt chanh lên các vết mốc đen li ti trên ga trải giường gối rồi đem đi phơi dưới ánh nắng vài giờ. Sau đó, đem đồ đi giặt như bình thường. Các vết mốc sẽ biến mất nhanh chóng.
Dùng baking soda
Bạn có thể dùng baking soda để làm sạch chăn ga gối trong nhà. Hãy hòa baking soda vào chậu nước ấm rồi bỏ những món đồ cần làm sạch vào chậu ngâm trong khoảng 5-10 phút. Đem ga trải giường đi giặt như bình thường và phơi ở nơi khô ráo, thoáng mát.
Những cách làm sạch trên đây hoàn toàn có thể áp dụng với vỏ chăn, vỏ gối, khăn tắm.
Lưu ý, trước khi giặt, bạn cần phải phân loại chăn ga gối theo màu sắc và chất liệu. Không nên giặt chung chăn ga có màu với chăn ga màu trắng để tránh đồ trắng bị dính màu loang lổ.
Các loại chăn ga có chất liệu khác nhau cũng không nên giặt chung với nhau. Chú ý có một số loại chăn ga sẽ không được giặt bằng máy.
Tránh giặt chăn ga gối chung với quần áo.