Tác giả: NumGA

Lekima (quả trứng gà): Siêu thực phẩm chứa nhiều chất chống oxy hóa, chất xơ, vitamin, nguyên tố vi lượng, thậm chí giúp giảm béo, chống ung thư”. Thực tế, quả lêkima là nguồn cung cấp tuyệt vời các chất tinh bột, chất xơ, vitamin, và khoáng chất, trong đó nồng độ rất dồi dào beta-caroten. […]

Rau má là một loại rau rất quen thuộc với người Việt Nam. Rau má ngoài mục đích sử dụng như một loại nguyên liệu làm món ăn thì còn được dùng như một loại thảo dược đem lại lợi ích sức khỏe cho con người. Vậy tác dụng của rau má là gì, hãy […]

Nhân trần là một vị thuốc được sử dụng rất nhiều trong các bài thuốc với tác dụng thanh nhiệt, điều trị các trượng vàng da. Nhân trần được rất nhiều người sử dụng như một loại nước uống giải khát hàng ngày. Tuy nhiên, thực tế thì nhân trần tính mát nên có nhiều […]

Nguồn vitamin và khoáng chất Bồ công anh là một nguồn giàu Vitamin A, B6, C và K. Những vitamin này thúc đẩy thị lực, làn da, hệ thống miễn dịch, trao đổi chất, tổng hợp protein, v.v. Bồ công anh cũng chứa các khoáng chất quan trọng như canxi, đồng, sắt, magiê và kali. […]

Theo đông y, lá vông có vị đắng nhạt, hơi chát, tính bình, nhiều tác dụng với sức khoẻ con người. Cây vông còn có tên khác là vông nem, hải đồng bì, thích đồng bì với tên khoa học Erythrina variegata L. Cây vông là loại cây dễ trồng, cao 10 – 20 m, […]

Củ khoai mì chứa nhiều thành phần đem lại lợi ích tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, loại củ này cũng có thể gây nhiều tác động xấu đến sức khỏe con người nếu không biết cách chế biến, đặc biệt là khi ăn sống hoặc ăn quá nhiều. Thành phần dinh dưỡng trong khoai […]

Nước đỗ đen rang là thức uống được nhiều người yêu thích trong mùa hè. Uống nước đỗ đen rang đúng cách và hợp lý bạn sẽ nhận được những tác dụng tuyệt vời với sức khỏe. Dưới đây là những công dụng của nước đỗ đen rang ít người biết. Thành phần dinh dưỡng […]

Lá sung là loại rau gia vị giúp làm tăng hương vị cho các món nem chua, gỏi cá và nhiều món cuốn khác. Nó giúp giảm độ ngán, độ tanh và làm dịu vị chua của món ăn. Nhưng tác dụng của nó không chỉ có vậy. Lá sung có những công dụng gì? […]

Cá rửa xong đừng vội cho vào chảo rán, làm thêm 1 bước để phần da giòn tan, không bắn dầu Với những bí quyết dưới đây, món cá rán của bạn sẽ thơm ngon hơn không kém gì ngoài hàng. Cá rán là món ăn được nhiều người yêu thích. Món này có cách […]

Thử một lần bỏ tép tỏi vào bồn cầu, ai cũng thích thú khi diệt khuẩn, khử mùi hiệu quả Vệ sinh bồn cầu là việc mà ai cũng ngao ngán, nhất là khi nhà có nhiều người sử dụng. Thế nhưng, nếu không vệ sinh thường xuyên thì bồn cầu không chỉ bị ố […]