Danh mục: Đời Sống

Kho thịt không cần thắng đường, cho 1 thìa này vào lên màu bắt mắt, thịt mềm ngon nhanh chóng Thịt kho tàu là món ăn truyền thống yêu thích của mọi nhà, mọi thành viên trong bữa cơm hàng ngày. Làm theo cách này thịt mềm ngon đúng chuẩn mà không cần thắng đường. […]

Loại lá dùng để cuốn chả thơm ngon gấp 10 lần lá lốt, chất bổ tăng gấp đôi Cuối tuần này bạn muốn đổi vị cho gia đình thì hãy thử ngay món chả cuốn lá xương sông nhé! Khác với chả cuốn lá lốt, chả cuốn lá xương sông sau khi hoàn tất sẽ […]

Nem rán đừng cho miến, thêm nguyên liệu này để nem giòn tan, làm cả trăm cái ăn dần vẫn ngon Với cách làm và bảo quản nem này, bạn chỉ cần làm “một mẻ” nem rán cả trăm cái mà vẫn có đồ ăn vàng ươm, giòn rụm.   Nem rán là một món […]

Đừng chỉ dùng nước lã nấu xôi: Tưới thêm 1 thìa này vào xôi nở bung, chính đều Bỏ túi ngay bí quyết nấu xôi ngon, dẻo, bóng hạt, để cả ngày không cứng, khỏi cần mua ngoài hàng ai ăn cũng phải tấm tắc khen ngon.   Nguyên liệu làm Xôi nếp – Gạo […]

Rau má là một loại rau rất quen thuộc với người Việt Nam. Rau má ngoài mục đích sử dụng như một loại nguyên liệu làm món ăn thì còn được dùng như một loại thảo dược đem lại lợi ích sức khỏe cho con người. Vậy tác dụng của rau má là gì, hãy […]

Trong ngô rất giàu hàm lượng vitamin B, C, khoáng chất và chất xơ, do đó, đây không chỉ là một loại thực phẩm chỉ cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể mà còn có tác dụng làm đẹp da và rất tốt cho sức khoẻ. Giúp giảm cân Ngô là một trong những loại thực […]

Móng giò chứa nhiều chất dinh dưỡng bổ ích cho cơ thể. Đây là loại thực phẩm chứa hàm lượng canxi, sắt, và nhiều vitamin có tác dụng bổ máu, thông sữa, làm cho da mềm mại, bổ tinh thận… Theo dinh dưỡng học hiện đại, móng giò lợn khá giàu chất dinh dưỡng. Người […]

Cả nước mía và nước dừa đều có các thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe nhưng nước mía phải qua khâu ép nên dễ dính bụi bẩn và các loại vi khuẩn có hại, còn nước dừa sẽ được uống ở dạng tự nhiên hơn. Nước dừa tốt nhưng không nên uống thay […]

Quả sung thúc đẩy sức khỏe tiêu hóa Vì chứa nhiều chất xơ nên quả sung là một phương pháp khắc phục tại nhà hiệu quả cho các vấn đề về tiêu hóa như táo bón. Thay vì dùng thuốc nhuận tràng bạn hãy ăn quả sung tươi hoặc khô như một món ăn nhẹ. […]

Chúng thường mọc hoang thành từng đám, có rễ rất sâu, chúng ăn “sương” và “thở” bằng khí trời. Loại rau này còn là đặc sản ở Cát Bà và thường được người dân ví von là “lộc trời”. Nếu như trước đây rau nhót chỉ là loại rau dại dùng để cứu đói thì nay […]