Tháng: Tháng năm 2024

Sau khi sơ chế, thịt lợn sẽ giữ được độ tươi ngon, mọng nước dù để tủ lạnh cả tháng. Chọn thịt lợn tươi ngon Khi đi chợ, bạn nên chọn những miếng thịt lợn có màu hồng tươi sáng, thớ thịt săn chắc, liền khối. Thịt lợn có lớp mỡ trắng, da mỏng. Ấn […]

Nấu xôi bằng cơm điện không nát ướt hạt xôi dẻo thơm, tơi bóng mẩy như đồ hấp bằng xửng, bằng chõ không hề khó khi bạn biết bí kíp này Xôi là một món ăn đặc trưng của Việt Nam. Trước đây nấu xôi thường đồ chõ, xửng hấp và đồ 2 lần cho […]

Có một sự thật, nếu là người Việt Nam thì hầu như ai cũng có thói quen ăn sáng với các món bún, phở, hủ tiếu, cơm tấm,… Nhưng chẳng hề hay biết những món ăn này khi ăn liên tục trong thời gian dài chẳng những ảnh hưởng đến sức khỏe mà còn ảnh […]

Nếu biết cách bảo quản, khoai lang sẽ để được rất lâu và hương vị không hề bị suy giảm. Khoai lang là loại lương thực quan trọng, có thể đem chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Khoai lang có thể đem luộc, hấp, rán, làm bánh, nấu súp… đều rất ngon. Nó […]

7 lợi ích tuyệt vời của khoai lang đối với sức khỏe Khoai lang là thực phẩm quen thuộc của nhiều gia đình. Dưới đây là những tác dụng của khoai lang đối với sức khỏe. Củ khoai lang là nguồn cung cấp rất nhiều vitamin, khoáng chất, riboflavin, thiamine, niacin và carotenoid. Chính nhờ […]

Chè xanh là thức uống được nhiều người yêu thích, chè xanh vừa ngon miệng lại mang đến nhiều công dụng tốt cho sức khoẻ. Chè xanh mang lại nhiều công dụng với sức khoẻ. Chè xanh là thức uống được nhiều người yêu thích. Loại thức uống này rất tốt cho sức khoẻ nếu […]

Theo Deepika Jayaswal – nhà dinh dưỡng, bác sĩ thuộc bệnh viện Motherhood (trụ sở tại Bengaluru, Ấn Độ), bạc hà là một loại thảo mộc có khả năng giúp bạn kiểm soát bệnh tiểu đường. Bệnh tiểu đường là một căn bệnh mạn tính xảy ra khi lượng đường trong máu (glucose) của bạn quá cao. […]

Nhiều tài liệu y văn cổ khẳng định, rau răm có tác dụng chữa thiếu máu do thiếu sắt, điều hòa kinh nguyệt, đặc biệt cải thiện di mộng tinh. Rau răm còn có tên là thủy liễu. Cây thân thảo, mọc dưới nước hoặc ở nơi luôn luôn ẩm ướt. Lá rau răm thuôn […]

Rau mồng tơi: Cực tốt và cực độc, biết mà tránh khi ăn kẻo rước họa vào người TPO – Rau mồng tơi là loại rau chứa nhiều chất có lợi cho sức khỏe, giúp phòng chống được nhiều bệnh và làm da mịn đẹp. Tuy nhiên, điều này chỉ đúng khi bạn ăn đúng […]