Tháng: Tháng 8 2024

Dưới đây là cách kho cá ngon ai cũng nên biết. Mẹo chọn cá ngon Cá tươi nhất khi còn sống, bạn nên chọn những con bơi khỏe, có mắt trong suốt, mang hồng, lớp vẩy óng ánh và da không có màu lạ. Ngoài ra, nếu thấy cá có dấu hiệu bất thường như […]

Từ xa xưa đến nay, vào những dịp lễ Tết hay mùng một, ngày rằm, các gia đình Việt thường có phong tục thờ cúng ông bà, tổ tiên. Và một trong những loại quả khá quen thuộc với mâm quả thờ cúng chính là chuối nguyên nải. Tại sao nải chuối lẻ bán đắt hơn? Tuy […]

Rán đậu quá dễ nhưng nếu không khéo, bạn vẫn có thể khiến miếng đậu bị nát, dính chảo hoặc bị khô. Chỉ cần thêm 1 thứ này vào chảo, đảm bảo miếng đậu của bạn sẽ vàng giòn, vô cùng thơm ngon. Nguyên liệu cho món đậu phụ rán Muốn có rán đậu phụ […]

Khi thấy thực phẩm mọc mầm, không ít bà nội trợ sẽ không ngần ngại mà vứt chúng vào sọt rác mà không biết rằng những thực phẩm mọc mầm dưới đây lại vô cùng tốt. 3 thực phẩm mọc mầm quý hơn “vàng mười” Đậu phộng nảy mầm Tuy nhiên, nếu đậu phộng để […]

Để có đĩa xôi ngon, bạn hãy nhớ các mẹo nhỏ mà có võ dưới đây. Xôi là món ăn quen thuộc với người Việt. Nó có thể sử dụng làm món ăn sáng, trưa hay tối đều được. Xôi cũng là món không thể thiếu trong các mâm cỗ. Khi tự đồ xôi tại […]

 Chỉ cần bỏ túi mẹo nhỏ này có thể giúp bạn trồng thành công ớt trong chậu, vừa ra quả nhiều lại đẹp mắt. Ớt là loại quả dùng làm gi vị trong nấu nướng. Với những tín đồ ăn cay thì việc trồng một cây ớt trong nhà là cực kỳ hợp lý. Bạn […]

Thử ngay mẹo xào miến không bị dính, không bị vón cục, dẻo dai nguyên sợi sau đây nhé. Các loại miến xào thông dụng Dựa trên màu sắc có thể quan sát được bên ngoài, có 3 loại màu miến được sản xuất phổ biến trên thị trường: Miến có màu trắng đục hoặc […]

Việc vùi tỏi vào trong thùng gạo tưởng là hành động vô thưởng vô phạt nhưng thực chất lại mang đến hiệu quả bất ngờ. Gạo là thực phẩm mà nhà nào cũng có. Chúng ta thường tích trữ gạo trong nhà để tiện sử dụng. Tuy nhiên, việc để gạo lâu sẽ khiến mối […]