Cũng như khoai tây, khoai lang, khoai sọ là thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày của người Việt. Vậy, khoai sọ có tác dụng gì và ăn khoai sọ thế nào cho tốt? Giá trị dinh dưỡng của khoai sọ Bài viết trên website Bệnh viện Đa khoa Vinmec chỉ ra, khoai […]

Ốc móng tay có chứa lượng sắt dồi dào hơn cả thịt nạc. Ước tính cứ 100g ốc móng tay có 33,6mg sắt, gấp 22,4 lần thịt lợn. Đặc biệt, đây là sắt heme – loại sắt dễ hấp thụ nhất. 1. Tăng khả năng miễn dịch cho cơ thể Là loại thực phẩm giàu […]

Chuối là loại trái cây phổ biến, chứa nhiều phốt pho, vitamin, kali, magiê, chất xơ. Nhiều người rất thích ăn chuối, có người chọn chuối tiêu, chuối cau, người lại ưa chuối luộc. Chuối chín giàu chất chống oxy hóa hơn và giúp tiêu hóa nhanh vì tinh bột kháng đã được chuyển thành […]

Nhiều bộ phận từ heo có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon. Tuy nhiên, có một món từ heo không phải ai cũng thích nhưng rất bổ máu. Cùng tìm hiểu nhé! Ngoài thịt heo ra thì các bộ phận khác của nó cũng được chúng ta chế biến thành nhiều món khác […]

Nhiều nghiên cứu cho thấy, caffein làm tăng tỷ lệ trao đổi chất cho cơ thể, giúp cơ thể tỉnh táo và hoạt hát cải thiện tâm trạng rất tốt… đồng thời còn giúp giảm nguy cơ mắc một số bệnh. Uống cà phê giúp cải thiện tâm trạng Ngoài việc cung cấp năng lượng, […]

Công dụng bất ngờ của rau rút, bạn đã biết chưa   Rau rút ngọt bình không độc, tính rất hòa, bổ trung ích khí, ngủ ngon, thanh nhiệt, mạnh gân bổ xương cốt… Rau rút là loại thực phẩm quen thuộc Rau rút, họ đậu Fabaceae, là cây thảo nổi trên mặt nước, quanh […]

Mùa hè là thời điểm lý tưởng để thưởng thức những trái dưa hấu ngon ngọt, tươi mát. Ngoài việc là một loại hoa quả hấp dẫn ra, dưa hấu còn có những tác dụng tích cực bất ngờ cho sức khỏe mà không phải ai cũng nắm rõ. Dưới đây là 15  lợi ích […]