Luộc thịt lợn bằng nước lạnh hay nước sôi đều sai: Thay bằng thứ này đảm bảo thịt mềm ẩm, thơm ngon, giữ nguyên chất dinh dưỡng

Với kinh nghiệm luộc thịt dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, thịt mềm tan ăn hoài không ngán. Món thịt luộc là món ăn quen thuộc trong bữa ăn gia đình Việt Nam. Thịt luộc giàu dinh dưỡng lại dễ ăn nên sẽ giúp cho bạn cố những bữa cơm gia […]

Chuối chín đừng cho vội vào ngăn mát tủ lạnh: Làm theo cách này, bảo quản được cả tháng, không hư hỏng thâm đen

Bạn vẫn có thể bảo quản chuối trong tủ lạnh nhưng cần bảo quản đúng cách như sau: Có nên để chuối trong tủ lạnh? Chuối là một loại trái cây chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Chuối có giá khá rẻ nên thường được mua nhiều và dữ […]

Vì sao nói “Gạo trong thùng gốm giàu 3 họ, gạo đựng thùng nhựa khó 3 đời”, bảo sao vẫn nghèo

Gạo là lương thực hàng đầu trong đời sống văn hóa người Việt và thùng chứa gạo cũng là trọng điểm phong thủy tài lộc trong gia đình Trong phong thủy thùng đựng gạo là vị trí vô cùng quan trọng. Bởi bếp là nơi tụ tài là dương trạch tam yếu, mà trong bếp […]

Bánh chưng luộc xong đừng vội cho vào tủ lạnh: Làm cách này để cả tháng bánh vẫn mềm dẻo, thơm ngon như mới

Với bí quyết bảo quản bánh chưng dưới đây bạn có thể để bánh chưng được lâu mà không cần tủ lạnh. Bánh chưng mà món ăn quen thuộc của dân tộc Việt Nam trong mỗi dịp Tết đến xuân về. Đặc biệt, đây chính là một món bánh cổ truyền không thể thiếu trên […]

Dứa mua về đừng vội ăn ngay, làm thêm 1 bước để miếng dứa ngọt như mật, ăn không rát lưỡi

Để dứa có vị ngọt hơn và ăn không bị rát lưỡi, bạn hãy tham khảo mẹo nhỏ dưới đây. Dứa là loại quả có vị chua ngọt kích thích vị giác. Bạn có thể ăn dứa trực tiếp, sử dụng dứa để xào, nấu, làm mứt, làm bánh, làm nước ép… Dứa giàu dinh […]

Chọn trứng vịt lộn, chỉ cần nhìn 1 điểm là biết quả già hay non, không bao giờ sợ mua nhầm

Muốn biết đâu là quả trứng vịt lộn ngon, không quá già, bạn hãy lưu ngay những mẹo nhỏ dưới đây. Trứng vịt lộn là thực phẩm bổ dưỡng, được nhiều người yêu thích. Từ nguyên liệu này, bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như trứng vịt lộn luộc, trứng […]

Những thằng già nhớ mẹ, cȃu chuγện ý nghĩα chȃn thực , ᵭời thường và chúng tα thấγ mình tɾong cȃu chuγện.

Những thằng già nhớ mẹ, cȃu chuγện ý nghĩα chȃn thực , ᵭời thường và chúng tα thấγ mình tɾong cȃu chuγện. Mười ոăm trước, ȏոg Tổոg giάm ᵭṓc cȏոg tγ tȏi mất mẹ. Lúc ᵭươոg quγḕn, ȏոg ᵭem mẹ vào Sài Gòn ở với ȏng. Khi ȏոg vḕ hưu, Ьà ᵭòi vḕ quê ở […]