10 tác dụng của gừng và cách sử dụng an toàn nhất

Gừng là một trong những nguyên liệu giúp tăng hương vị của món ăn, mang lại một số công dụng rất tốt cho sức khỏe con người. Hơn thế nữa, gừng cũng có mặt trong một số phương pháp giúp làm đẹp da hiệu quả. Vậy những tác dụng chính của gừng là gì và […]

Bữa sáng “giải oa n” cho nội tạng lợn!

Thịt nội tạng, chẳng hạn như não, ruột và thậm chí cả tinh hoàn đều được đánh giá rất cao. Ngoài ra, thỉnh thoảng bạn có thể bổ sung thịt nội tạng cho chế độ ăn, bởi vì chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng, chẳng hạn như: vitamin B12, folate, sắt và protein tuyệt vời. […]

Tỏi ngâm giấm và những công dụng tuyệt vời của loại “thần dược” này mà bạn nên biết

Sử dụng tỏi ngâm giấm theo các chuyên gia khuyến cáo giúp mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe của dùng. Đây thậm chí còn được xem như một loại “ thần dược”. Vậy, những công dụng tuyệt vời của món ăn đơn giản này là gì? Tỏi không chỉ là một gia […]

TÁC DỤNG BẤT NGỜ CỦA MƯỚP ĐẮNG ĐỐI VỚI SỨC KHỎE

Quả mướp đắng là một nguyên liệu được dùng để chế biến thành nhiều món ăn với hương vị hấp dẫn. Không chỉ vậy, đây còn là loại quả có đem lại các tác dụng tốt với sức khỏe. Để tìm hiểu các tác dụng đó cũng như một số điều nên biết khi sử […]

Công dụng của cây tía tô với sức khỏe

Cây tía tô là gì? Tía tô là một loại thảo mộc được sử dụng phổ biến ở các nước châu Á. Lá tía tô thường được dùng trong chế biến món ăn như nấu canh hay món salad, súp, sushi và các món ăn khác. Ngoài ẩm thực, cây tía tô còn mang đến […]

Những tác hại của măng tươi ít người biết

Từ lâu măng tươi đã là một trong những món ăn yêu thích của nhiều người. Dù mang lại một số lợi ích với sức khỏe nhưng nếu ăn măng quá thường xuyên và không đúng cách có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Dưới đây là những tác hại của măng tươi cũng […]

Lợi ích tuyệt vời của móng giò

Móng giò chứa nhiều chất dinh dưỡng bổ ích cho cơ thể. Đây là loại thực phẩm chứa hàm lượng canxi, sắt, và nhiều vitamin có tác dụng bổ máu, thông sữa, làm cho da mềm mại, bổ tinh thận… Theo dinh dưỡng học hiện đại, móng giò lợn khá giàu chất dinh dưỡng. Người […]