Quả ớt là một loại gia vị phổ biến trong ẩm thực Việt Nam. Ngoài tác dụng đem đến vị thơm ngon cay nồng cho món ăn, ớt còn có công dụng tốt cho sức khỏe. Hãy cùng tìm hiểu về những công dụng của ớt giúp tăng cường sức khỏe bạn nhé! Ớt là […]

Mùi tàu (ngò gai) có tác dụng trị nhiều bệnh. Dưới đây là một số bài thuốc chữa trị bởi mùi tàu (ngò gai): Chữa cảm cúm: Rau mùi 40g, gừng tươi 3 lát, ngải cứu và cúc tần mỗi thứ 20g. Rửa sạch, thái nhỏ, gừng đập dập. Tất cả cho vào ấm sắc […]

Cá biển là một trong những thực phẩm quen thuộc được nhiều người yêu thích, dưới đây là các loại cá biển ngon được các chuyên gia khuyên nên mua khi đi chợ. Cá biển từ lâu được biết đến là thực phẩm lành mạnh, tốt cho sức khoẻ. Vậy, cá biển có tác dụng […]

Trứng có thể giúp cải thiện trí nhớ, tốt cho tim mạch, mắt, tóc… cho người sử dụng. Theo thông tin đăng tải trên Eating Well (Mỹ), chuyên gia dinh dưỡng Jessica Ball cho biết, trứng là thực phẩm quen thuộc, dễ bảo quản hơn các loại thực phẩm giàu protein khác như thịt, cá […]

1. Thành phần dinh dưỡng có trong quả bí đao Bí đao chứa nhiều nước và không có chất béo, nhiệt lượng thấp, trong 500g bí đao có chứa: Thành phần dinh dưỡng có trong mỗi 100g bí đao – 8g đường. – 1.5g albumin. – 6.1g vitamin C và canxi. Bí đao còn giàu […]

Núc nác là một loại cây rừng có sức sống cao. Ngoài ra, đây còn là một vị thuốc được dùng trong dân gian với rất nhiều công dụng. Núc nác có thể chữa viêm gan vàng da, giúp thanh nhiệt giải độc, trị mẩn ngứa, chữa viêm phế quản… Để tìm hiểu công dụng, […]

Bí đỏ là thực phẩm bổ dưỡng và mang lại vô số lợi ích cho sức khỏe. Bí đỏ cũng là thực phẩm dễ ăn và có thể chế biến thành nhiều món ăn đa dạng. Dưới đây là một số lợi ích khi bạn thường xuyên ăn bí đỏ, theo tờ WebMD. Giàu chất […]

Bắp cải là loại rau đa năng, rất dễ kết hợp vào chế độ ăn uống. Bạn có thể sử dụng chế biến nhiều món ăn khác nhau, bao gồm salad, món hầm, súp, món kho và dưa cải bắp. Không chỉ là món ăn phổ biến, bắp cải còn có tác dụng chữa bệnh. […]

Cây cỏ sữa lá nhỏ là một vị thuốc có nhiều tác dụng như nhuận tràng, an thần, bổ máu, thanh lọc và chống virus, giun sán, viêm, co thắt, nấm, vi khuẩn, lợi tiểu cùng nhiều đặc tính quý giá khác. 1. Giới thiệu về cây cỏ sữa lá nhỏ Cây cỏ sữa lá […]

Cây củ mài thường mọc hoang ở các vùng rừng miền núi phía Bắc. Nhân dân thường đào củ mài về cạo sạch vỏ, luộc, xào hoặc nấu canh ăn. Ngày nay, do nhu cầu dược liệu, cây được trồng nhiều ở đồng bằng để làm thuốc. Cây củ mài thuộc họ dây leo quấn, […]