Nhiều người cho rằng giò chả nên tự làm sẽ an toàn, còn mua ngoài chợ dễ chứa hàn the, vậy làm thế nào để phát hiện giò chả chứa hàn the? Theo PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, nguyên cán bộ trường Đại học Bách Khoa Hà Nội, trước đây, hàn the được sử dụng trong […]
Những công dụng chữa bệnh tuyệt vời của cây lược vàng
Dùng 50gr lá lược vàng tươi giã nát chắt lấy nước cốt (hoặc ăn cả bã cũng tốt) + một giọt mật gấu, ăn sống ngày một lần lúc đói liên tục trong 1 tháng để chữa bệnh đau dạ dày. Dùng 3 lá lược vàng nhai kĩ nuốt nước, còn bã đẩy nhẹ vào […]
Tác dụng của lá mơ? Những bài thuố c đơn giản từ lá mơ giúp trị bện h
Lá mơ ᵭã ᵭược sử dụng lȃu ᵭời vì những tác dụng sức khỏe tuyệt vời của nó. Vậy cụ thể tác dụng của lá mơ là gì? Lá mơ có tên khoa học là Paederia foetida, hay còn gọi là mơ lȏng, mơ tam thể, mơ tròn, bổ thượng hoàng, ngưu bì ᵭṓng… Lá mơ […]
Lá ổi rất tốt cho sứ c khỏ e nhưng không phải ai cũng biết
Ổi là loại quả quen thuộc với người Việt, được coi là một trong những siêu trái cây dược liệu với nhiều lợi ích nhưng không phải ai cũng biết tác dụng của lá ổi. Lá ổi non là thảo dược được sử dụng trong Đông y cũng như tại Mexico và một số vùng […]
5 lợi ích sức khỏe mà quả sung mang đến cho sức khỏe chúng ta
Quả sung thúc đẩy sức khỏe tiêu hóa Vì chứa nhiều chất xơ nên quả sung là một phương pháp khắc phục tại nhà hiệu quả cho các vấn đề về tiêu hóa như táo bón. Thay vì dùng thuốc nhuận tràng bạn hãy ăn quả sung tươi hoặc khô như một món ăn nhẹ. […]
7 lợi ích tuyệt vời của khoai lang đối với sức khỏe
Khoai lang là thực phẩm quen thuộc của nhiều gia đình. Dưới đây là những tác dụng của khoai lang đối với sức khỏe. Củ khoai lang là nguồn cung cấp rất nhiều vitamin, khoáng chất, riboflavin, thiamine, niacin và carotenoid. Chính nhờ những thành phần dinh dưỡng này mà củ khoai lang có thể […]
Bất ngờ về những tác dụng của cây cỏ sữa lá to đối với sức khỏe
Dù cỏ sữa thực chất chỉ là một loài cây mọc hoang dại, có thể tìm thấy ở khắp mọi nơi. Tuy nhiên, không phải ai cũng nhận ra những đóng góp đặc biệt của loại cây này đối với sức khỏe con người, đặc biệt là loại cỏ sữa lá to. Vậy tác dụng […]
Vì sao hạt lạc được gọi là “nhȃn sȃm” ngũ cṓc? 4 kiểu người пàყ t:uyệt đ:ṓi kh:ông n:ên ăn lạc
Lạc là loại thực phẩm có hạt phổ biḗn, ᵭược người dȃn gọi là “nhȃn sȃm” ngũ cṓc. Lạc chứa rất nhiḕu chất dinh dưỡng như chất béo, lecithin, protein, axit amin, vitamin và các nguyên tṓ vi lượng như canxi, magie và sắt… Lạc phổ biḗn trong mȃm cơm của mọi gia ᵭình. So […]
Loại rau rẻ tiền mà tác dụng quý như nhân sâm: Quét mỡ máu, giảm huyết áp không cần dùng thuốc
Đȃy ʟà ʟoại rau phổ biḗn, có tác dụng giảm mỡ máu, ᵭiḕu hòa huyḗt áp nhưng ⱪhȏng phải ai cũng biḗt. Theo BSCKII Huỳnh Tấn Vũ từ Bệnh viện Đại học Y Dược TP.HCM (Cơ sở 3), ʟoại rau hẹ ᵭã ʟȃu ᵭược sử dụng trong nấu ăn và trong việc chữa trị nhiḕu […]
Người thông minh luôn đặt một chiếc khăn trong tủ lạnh, biết công dụng ai cũng muốn học theo
Đầu tiên, hãy lấy một chậu nước và đổ giấm vào đó. Khuấy đều cho giấm và nước hòa tan với nhau. Cho khăn vào ngâm trong nước khoảng 2 phút. Lấy khăn ra, vắt khô nước.Dùng khăn này để lau tủ. Sau khi lau xong, hãy giặt sạch khăn và nhúng vào nước pha […]